Global - 8 inç, 20cm Şefin Bıçağı,Silver
4 sold in last 24 hours
- Hafif, tam olarak 8inch veya 20cm Şefin bıçağı
- Bıçak yüksek teknolojili molybdenum/vanadium paslanmaz çelik
- Edge, razor keskinliğini olağanüstü derecede iyi koruyor
- Paslanmaz çelik Konfor için kükürdü, güvenli kavrama için dikildi
- Yaşam süresi kusurlarına karşı garanti ve kesinti
Estimated shipping
Select a product to estimate shipping.Şefin bıçağı mutfağın çok amaçlı işidir. Mincing, kesme, doping, slicing ve prep çalışması için mükemmel. Mutfaktaki "işhorse" kesmek için mükemmel, doping, slicing ve prep çalışması.
Japonya'dan gelen yüksek teknoloji, dünyanın mutfak aşamasına geleneksel Avrupa tarzı kesimlerine alternatif olarak patladıklarında bir his yarattı. Bıçaklar sert molybdenum/vanadium paslanmaz çelik ve "face-ground" kısa bir bevel yerine uzun bir musluktan daha uzun kalır, böylece kenarlar en iyi yüksek karbon paslanmaz çelik bıçaklarından daha uzun kalır. Edges ayrıca geleneksel Avrupa tarzı bıçaklardan daha akut bir açıda yer alıyor ve fabrikadan razor-sharp geliyor. Global ayrıca hefty bıçaklarını tercih eden aşçılar için "heavyweight" bir çizgi yapıyor olsa da, bu 8 inç şefin bıçağının örnek bir bıçaktır ve geleneksel Avrupa tarzı bıçaklardan daha hafiftir. Global ayrıca ağırlığı azaltmak için orijinal bıçaklarında bolsters ile dağıtıldı. Denge belirli bir bıçak stili için kesin bir miktar kum enjekte ederek boş bir ele geçirilir. Dengenin sürekli olmasını sağlamak için, bıçak olarak ele geçirilen kumlar manevralıdır. Bıçak ve ele arasındaki bir parmağın güvenliği sağlar.
Paslanmaz-Çelik İşler Global'in en çarpıcı özelliğidir. Ele uymaları ve kaymaya direnmek için dikildiler. Birçok Avrupalı tarzın etrafında küçük aşçılar, sanitasyon için kavramak ve sorunsuz tutmak için kolaydır. Global, bıçakları için metal keskinleştirme çelik yerine bir seramik keskin veya bir elmas çelik kullanmayı önerir, sentetik bir whetstone, bir seramik whetstone ya da Shinkansen keskiner. Global ayrıca Sharpning Guide Rail'i yapar, böylece bıçaklar uygun açıda bir whetstone'da bulunabilir. Küresel bıçaklar kenarları korumak için yıkanmalıdır. Hatalara ve kırılmalara karşı ömür boyu bir garanti taşırlar. -Fred Brack
Önemli bilgi
Her zaman güvenli, kuru bir atmosferde GLOBAL bıçakları depolayın. GLOBAL bıçakları bir GLOBAL Bıçağı Blokunda ya da Manyetik Bıçak Turumuzda saklamak önerilir.
Tarafından Legendary Designer Komin Yamada
“ paslanmaz çelik gibi soğuk bir malzemeyle çalıştığımda, ilhamımı doğaya bakıyorum. Doğanın organik şekillerini kullanarak, kişi ve utensil arasında uyum yaratabilirim.”
Razor Sharp Edge
Herhangi bir bıçağın en önemli özelliği onun kenardır ve GLOBAL kenarı gerçekten onun imzasıdır. Global bıçakların çoğunluğu bıçakların her iki tarafında keskin veya zemindir, tıpkı Batı tarzı bıçakları gibi. Bununla birlikte, kenarları Fig. 1'de gösterilen ve akut bir açıya dikilir. Bu, bevelli bir kenar kullanan Batı veya Avrupa bıçaklarının aksine, Fig. 2. Düz kenar sonuçları dramatik bir keskin bıçakta daha keskin kalır. Bir GLOBAL bıçağı üzerindeki kenar o kadar büyük ve belirgin ki, çıplak göz ile kolayca görülür ve bıçak ipucundan bir inç veya daha fazla bir çeyrek genişletilir.
Cromova 18 Paslanmaz Çelik
CROMOVA 18, molybdenum, koruyucu ve kromyum özel bir karışımı ile çeliktir. Tam kombinasyon bizim ticaret sırrımızdır, ancak çelik yeterince sert olmak için yapılır, böylece bıçaklar keskinliklerini koruyor, ancak bir whetstone ile keskinleştirmek için yeterince yumuşak. Yüksek kromozom içeriği bıçakları pas ve lekeleme için mükemmel bir direnç verir.
Fonksiyonel Tasarım Gelenekte Çıktı
Onun mütevazı algısından, GLOBAL dünyadaki en başarılı profesyonel mutfak bıçaklarından birine gelişmiştir. Yine de Yoshikin'in Niigata'daki fabrikasında el ele geçirildi, Japonya, GLOBAL bıçaklar son derece yüksek ve kesin standartlar için üretilmektedir. GLOBAL yıllar boyunca çok fazla takdir etti ve sayısız ödül aldı.
Ev ve Profesyonel Şefler tarafından kullanılır
Ev ve profesyonel olarak kullanılır, Küresel bıçaklar hafiftir, ancak el yorgunluğunu azaltmaya yardımcı olan razor keskindir. Global bıçaklar kenarlarını piyasadaki diğer büyük markadan daha uzun tutar
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Üretici yapımcı | Yoshikin |
| Unit Count | 1 Count |
| Savaş Materyalleri | Paslanmaz Çelik Çelik |
| Uzunluk | 8 inç |
| Blade Edge | Ova |
| Brand Brand Brand | Global Global Global Global Global Global Global |
| UPC | 844007023934 090169773655 768240311026 707430985357 |
| Madde Sayısı | 1 1 1 |
| Bileşenleri dahil | Şefin Bıçağı |
| Renkli Renk | gümüş gümüş gümüş |
| Boyut Boyutu | 8" Standard |
| Blade Material | Paslanmaz Çelik Çelik |
| Küresel Ticaret Tanım Numarası | 04943691802484 |
| Ağırlık | 7.84 |
| Product information | |
| İnşaat Türü | Stamped |
| Blade Color | Silver Silver |
| Technical Details | |
| Üretici Bölüm Numarası | g-2 |
| Malzeme Tipi | Paslanmaz Çelik Çelik |
| Item details | |
| Item Type Name | Global G-2 - 8 inch or 20cm Chef's Knife |
| Model Numarası | G-2 |
| Üretici Garanti Açıklama | Lifetime garantisi |
| Others | |
| Ürün Türü | Global G-2 - 8 inch or 20cm Chef's Knife |
| Blade Material Type | Paslanmaz Çelik Çelik |
| BladeLength | 8 inç |